Праздничное блюдо из форели

праздничное блюдо из форели

Существует множество рецептов блюд из форели, но на праздник всегда хочется чего-то этакого, чтобы было и вкусно, и глаз радовало. Поэтому мы предлагаем вам приготовить в качестве праздничного блюда из форели рулеты из филе форели с ананасами и грецким орехом. Это необычное и очень вкусное блюдо может стать вашим любимым праздничным блюдом из форели.

После приготовления вы получите 2 порции.

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты:

Филе форели: 500 грамм.

Лимон: 1 штука.

Оливковое масло: 3 ст. ложки.

Ананас консервированный: 1 банка.

Чеснок: 1 зубчик.

Грецкие орехи: 200 грамм.

Соль: по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления рулетов из форели

Шаг 1

Филе форели режем на пластинки толщиной примерно 1-1,5 сантиметра. Маринуем форель в соке лимона и оливковом масле 20 минут. Немного солим.

Шаг 2

Готовим начинку для рулетов. Измельчаем грецкие орехи, ананас и чеснок. Смешиваем все.

Шаг 3

Выкладываем на каждую пластинку филе форели начинку, закручиваем в рулет. И выкладываем их в форму для запекания.

Шаг 4

Ставим рулеты в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут.

Шаг 5

Вливаем к форели сок ананасов из банки. Запекаем рулеты при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Шаг 6

Наша праздничная форель готова! Перед подачей на стол рулеты нужно немного остудить, не вынимая из ананасового сока, для того, чтобы они пропитались. Приятного аппетита!


Поделиться рецептом в соцсетях:

1 комментарий:

  • Thumb up Thumb down +2
    Елена:

    Название рецепта соответствует действительности. Вкус блюда и его внешний вид достоин праздничного застолья. Думаю, что женщинам и детям такое исполнение форели особенно понравиться. Добавила лишь немного майонеза в начинку, чтобы было удобнее с нею работать. И чесночку больше, потому как у нас в семье его любят все. Желаю запоминающихся праздников!

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>