Салат с форелью и помидорами

Салат с форелью и помидорами

Салат с форелью и помидорами готовится очень быстро. Его можно готовить из вареной, жареной или слабосоленой форели.

После приготовления вы получите 2 порции.

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты:

Форель: 400 грамм.

Помидоры: 200 грамм.

Сыр: 200 грамма.

Яйцо: 4 штуки.

Лимон: 1/2 штука.

Листья салата: 200 грамм.

Масло оливковое: 2 ст. ложки.

Соль: по вкусу.

Чёрный перец: по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления салата с форелью и помидорами

Шаг 1

Форель отвариваем или поджариваем на сковороде. Можно взять и слабосоленую форель. Режем рыбу на кусочки.

Шаг 2

Отвариваем яйцо.

Шаг 3

Режем кубиками помидоры.

Шаг 4

Режем кубиками яйцо.

Шаг 5

Режем кубиками сыр.

Шаг 6

Измельчаем листья салата.

Шаг 7

Смешиваем форель, яйцо, сыр, помидоры, салат. Солим, перчим.

Шаг 8

Готовим заправку. Смешиваем оливковое масло с соком лимона. Поливаем заправкой салат.

Шаг 9

Салат готов! Приятного аппетита!

Сыр для салата можно использовать любой, как твердых сортов, так и мягкий сливочный. Сыр в этом салате также можно заменить на брынзу, но в этом случае, солить салат не нужно, так как брынза и так соленая.

Фото к рецепту предоставлены Марией Черновой.


Поделиться рецептом в соцсетях:

1 комментарий:

  • Thumb up Thumb down +2
    Марина:

    Лучше вместо твердого сыра брать брынзу или сливочный, потому что твердый придает салату горчинку.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>