Салат с форелью отварной

Салат с форелью отварной

Рыбный салатик с отварной форелью – очень вкусное и простое блюдо. Это своего рода рыбное оливье. Любители рыбы могут разнообразить свой новогодний стол, приготовив вместо классического оливье рыбный.

После приготовления вы получите 2 порции.

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты:

Вареная форель: 400 грамм.

Картофель: 1 штука.

Морковь: 1 штука.

Маринованные огурцы: 2 штуки (среднего размера).

Консервированный зеленый горошек: 1/2 банки.

Майонез: 200 грамм.

Зелень: по вкусу.

Соль: по вкусу.

Чёрный перец: по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления салата с форелью отварной

Шаг 1

Вареное филе форели нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2

Морковь и картофель отварить и нарезать кубиками.

Шаг 3

Нарезать на кубики маринованные огурцы. Измельчить зелень.

Шаг 4

Смешать форель, картофель, морковь, огурцы, горошек, зелень.

Шаг 5

Посолить, поперчить, заправить майонезом.

Шаг 6

Салат из отварной форели готов! Приятного аппетита!

Для этого салата подойдет любая красная отварная рыба (горбуша, семга и т.д.). Кроме того, отварную форель можно заменить на малосольную.

Фото к рецепту предоставлены Марией Черновой.


Поделиться рецептом в соцсетях:

1 комментарий:

  • Thumb up Thumb down 0
    Марина:

    Вкусный салатик! Для новогоднего стола очень подходит в качестве альтернативы салата под шубой. Но я вместо маринованных огурцов взяла соленые – они более нежные.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>