Форель слабосолёная

Форель слабосолёная рецептСлабосолёная форель отлично подойдёт на роль закусок или для приготовления различных бутербродов на её основе. Форель по этому рецепту готовится очень быстро, через 12-15 часов её уже можно подавать к столу.

Как засолить форель в домашних условиях

Как засолить форель дома рецептПредлагаем вашему вниманию рецепт засолки форели в домашних условиях. По этому рецепту можно засолить не только форель, но и любую другую красную рыбу из семейства лососёвых. Засолить по этому рецепту можно как замороженную, так и только что пойманную рыбу.

Как засолить икру форели

Как засолить икру форели в домашних условиях.В этой статье мы расскажем, как приготовить икру форели в домашних условиях. Икра по этому рецепту получается ничуть не хуже, чем икра, купленная в магазине. Так же мы немножко расскажем, как солят икру в промышленных масштабах.