Салат с форелью

Салат с форелью рецепт
Салат с форелью — это достаточно необычный, но в тоже время очень вкусный салат. Салат несложен в приготовлении, но и сказать, что прост, тоже нельзя, постараться придётся, но результат того действительно стоит. В качестве альтернативы можем предложить приготовить салат со слабосолёной форелью, который готовить проще и быстрее, но он получается тоже очень вкусным!

После приготовления вы получите 2 порции.

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты:

Форель копчёная: 1 штука.

Яблоки: 2 штуки.

Лимонный сок: из 2 лимонов.

Консервированная брусника: 2 ст. ложки.

Сливочное масло: 1 ст. ложка.

Винный красный уксус: 2 ст. ложки.

Ореховое масло: 2 ст. ложки.

Соль: по вкусу.

Чёрный перец: по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления салата с форелью.

  1. Зеленый и сочный салат промыть, отрезать кочерыжки, листья разделить.
  2. Вырезать сердцевину яблок, порезать их ломтиками, смазать лимонным соком. Яблоки тушить 3-5 минут в кипящем сливочном масле. Затем вынуть и охладить.
  3. Бруснику помыть, дать воде стечь. Бруснику потереть с уксусом через сито, добавить перец, соль. Взбивая эту массу добавить ореховое масло.
  4. Филе форели нарезать кусочками. На дно блюда или салатницы положить листья салата. Сверху положить яблоки и форель. Полить соусом из брусники.
  5. Салат с форелью готов, приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Акция! Готовьте с выгодой!

Когда будете готовить это блюдо, сделайте фотографии каждого шага рецепта и получите 50 р. на баланс мобильного. За фотографии к двум рецептам - 100 р., к трем рецептам – 150 р. и т.д.

Присылайте ваши фото на электронный адрес recepti-foreli@yandex.ru

Более подробно бо условиях акции вы можете прочитать здесь.

Пополняем баланс телефона за фотографии к рецептам

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>