Форель в сливках в духовке

Форель со сливками в духовке рецепт
Форель в сливках в духовке поразит ваших гостей своим превосходным вкусом и нежным мясом. Рецепт достаточно простой, и не потребует от вас много времени. Блюдо можно подавать как основное на обед или ужин. Также рекомендуем попробовать приготовить форель запечённую в духовке с сыром, которая получается не менее вкусной.

После приготовления вы получите 4 порции.

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты:

Форель: 1 килограмм.

Сливки: 200 грамм.

Укроп: 1 пучок.

Соль: по вкусу.

Чёрный перец: по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления форели в сливках в духовке

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты из списка.

Шаг 2

Помыв и очистив рыбу, разрезать её на кусочки шириной порядка десяти сантиметров. Укроп мелко порезать.

Шаг 3

Добавить к рыбе соль, специи и выложить куски на противень или в стеклянную форму.

Шаг 4

Густо посыпать рыбу мелко порезанным укропом и залить всю поверхность рыбы сливками.

Шаг 5

Духовку нагреть до 180 градусов, поставить в неё рыбу и запекать до тех пор, пока сливки не станут румяными. Обычно приготовление блюда занимает не более получаса.

Шаг 6

Форель в сливках в духовке готова! Приятного аппетита.


Поделиться рецептом в соцсетях:

5 комментариев:

  • Thumb up Thumb down +2
    Nessy333:

    Рецепт удивительно прост! Для тех, кто не любит готовить долго. Специи пригодятся вообще любые. Я добавляла к указанным еще хмели-сунели. Вкус мяса форели действительно нежный. Правда, сливки – отличная альтернатива майонезу (а мы привыкли дома все запекать в майонезе), так блюдо получается более нежным и менее жирным.

  • Thumb up Thumb down +1
    Яна:

    На счёт менее жирный, можно поспорить. Сливки тоже достаточно жирный и калорийный продукт. Здесь нужно брать сливки наменьшей жирности, тк форель сама по себе жирная рыба.

  • Thumb up Thumb down +2
    Анастасия:

    Сливки с малой жирность не подойдут, потому что они свернутся в духовке

  • Thumb up Thumb down 0
    Карина:

    Очень-очень вкусно! Спасибо за простой и вкусный рецептик!)

  • Thumb up Thumb down 0
    admin:

    Карина, рады, что вам понравилось!

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>